各個「世界冠軍」加持飯店吸客!咖啡課程、特製午茶套餐紛開賣

臺北文華東方酒店邀請世界衝煮冠軍王策,在酒店內推出「咖啡品味學」專屬體驗課程。(臺北文華東方酒店提供)

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餐飲競爭激烈,不僅得端出新料理拚新鮮感,攜手帶有「世界冠軍」頭銜的職人所打造的體驗更有亮點吸客。臺北文華東方酒店爲賓客打造極致尊寵體驗,今年特別邀請「世界衝煮冠軍」王策,推出「咖啡品味學」專屬體驗課程,在酒店5樓文華Café包廂內品鑑精品咖啡,學員可認識不同咖啡的多樣風味,並在優雅愜意的空間享受自己調配專屬的咖啡豆,課程結束後還能至廣受貴婦名媛喜愛的青隅享受經典英式下午茶,活動每位6800元。

「咖啡品味學」體驗課程將於8月21日及9月18日週日下午2點半至5點開課,力邀臺灣精品咖啡品牌VWI by CHADWANG主理人、同時也是2017世界衝煮大賽(WBrC)冠軍的王策,在結合歐式設計美學和東方元素的酒店空間內,深入淺出地帶領賓客認識不同品種、產地以及烘培程度的咖啡豆,瞭解什麼是精品咖啡,並學習如何品出咖啡的多樣風味,同時也會引領賓客親手調配出專屬自己配方的咖啡豆,並帶回家品味。

高雄英迪格酒店的Craft咖啡廳則與「世界面包冠軍」王鵬傑合作,不僅爲中秋節聯名推出廣受好評的「盈月流金中秋禮盒」,近期更特製出下午茶套餐,由王鵬傑研發製作6款蛋糕,包含微酸清新的檸檬千層蛋糕、濃郁可口的巧克力千層、香濃綿滑的原味生乳卷、香甜濃醇的香蕉巧克力生乳卷、以及乳香綿密的巴斯克乳酪蛋糕,並搭配臺中網美店「I’m Talato 塔拉朵」的義大利手作冰淇淋,套餐每份299元+10%,就能體驗冠軍師傅的好手藝。

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高雄英迪格酒店攜手「世界面包冠軍」王鵬傑打造甜蜜下午茶套餐。(高雄英迪格酒店提供)

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